Les Croûtes

Aube 10130 Code INSEE 10118 7,1 km² · 14 hab./km²

Chiffres clés

99 Habitants Population municipale
31 Établissements en activité Répertoire Sirene
7,0 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
4 Équipements et commerces Base permanente des équipements

Économie et emploi

Population active

Indicateur	2012	2017	2023
Population de 15 à 64 ans	65	57	51
Actifs	45	40	41
En emploi	40	31	38
Au chômage	5	8	3
Taux de chômage	10,9 %	21,1 %	7,0 %
Taux d'emploi	61,2 %	54,5 %	75,5 %

Parmi les 15-64 ans en 2023 : 2 retraités, 4 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.

Créations d'entreprises

0 en 2024

2012 : 0 créations
2013 : 0 créations
2014 : 1 créations
2015 : 1 créations
2016 : 2 créations
2017 : 0 créations
2018 : 1 créations
2019 : 0 créations
2020 : 3 créations
2021 : 0 créations
2022 : 3 créations
2023 : 1 créations
2024 : 0 créations

Secteurs les plus actifs: Finance et assurance 0

Autres services 0

Administration, enseignement, santé et action sociale 0

Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.

Entreprises

Annonces légales parues sur douze mois

1 Créations
4 Modifications

Dernières annonces légales

Modifications: SCI de l'Etang des Grands Pins 13 septembre BODACC SCI de l'Etang des Grands Pins 14 juin BODACC SCI de l'Etang des Grands Pins 9 juin BODACC SCI de l'Etang des Grands Pins 31 octobre 2025 BODACC SCI de l'Etang des Grands Pins 29 janvier 2025 BODACC SCI de l'Etang des Grands Pins 17 janvier 2025 BODACC SCI de l'Etang des Grands Pins 31 octobre 2024 BODACC SCI de l'Etang des Grands Pins 30 octobre 2024 BODACC

Source : BODACC, hors dépôts de comptes.

Principaux employeurs

3 à 5 salariés: Commune de les Croutes Administration publique et défense
1 à 2 salariés: Ass Fonciere Remembrement de les Croutes Génie civil EARL Hanhart Agriculture et élevage EARL de L Armance Agriculture et élevage Bois Fer Service Travaux de construction spécialisés

6 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.

Créations récentes

18 mars 2025: IRIS Activités des organisations associatives
27 juillet 2024: Cercle Hippique d'Idoine (CH d'Idoine) Activités sportives et récréatives
18 septembre 2023: Technique Solaire Invest 69 Production et distribution d'électricité et de gaz Technique Solaire Invest 69 Production et distribution d'électricité et de gaz
16 janvier 2023: Alves Carlos Sylviculture et exploitation forestière
1 octobre 2022: SCI de l'Etang des Grands Pins Activités immobilières
21 décembre 2021: Ludo Terrassement Travaux de construction spécialisés
7 décembre 2020: Centre Equestre d'Idoine (ce d'Idoine) Activités sportives et récréatives

Source : répertoire Sirene, INSEE.

Marchés publics

Aube : appels d'offres en cours

5 octobre dans 2 jours: Accord-cadre mono-attributaire à bons de commande relatif à la fourniture de granulats pour la Ville de… Commune de Troyes · Procédure ouverte
6 octobre dans 3 jours: Delegation de service public pour la gestion de la fourriere automobile municipale Commune de Nogent-Sur-Seine · Procédure non communiquée

Evacuation et élimination des boues et graisses produites sur les stations d'épuration de Troyes Champagne Métropole-. Troyes Champagne Metropole · Procédure ouverte · Services d'élimination des boues

Travaux de construction d'un espace-test agricole en maraichage sur la commune de saint-pouange - relance-. Troyes Champagne Metropole · Procédure ouverte
7 octobre dans 4 jours: Organisation d'un séjour en classe de neige pour les enfants de CM2 des écoles de Saint-André-les-Vergers… Commune de Saint-André-Les-Vergers · Procédure ouverte
9 octobre dans 6 jours: Contrôles extérieurs – contrôle des équipements mécaniques et hydromécanisés dans le cadre de la reconstruction du… VNF - Sop - DTBS · Procédure ouverte · Services de contrôle et d'essais techniques

Source : BOAMP.

Voir les 33 appels d'offres en cours

Sécurité

Indicateur	Faits 2025	Pour 1 000 hab.	Aube ‰
Violences physiques hors cadre familial victime	0	0,00	3,9
Vols violents sans arme infraction	0	0,00	0,27
Vols avec armes infraction	0	0,00	0,05
Vols sans violence contre des personnes victime entendue	0	0,00	6,6
Cambriolages de logement infraction	0	0,00	6,7
Vols dans les véhicules véhicule	0	0,00	2,2
Vols d'accessoires sur véhicules véhicule	0	0,00	1,3
Escroqueries et fraudes aux moyens de paiement victime	0	0,00	6,1
Trafic de stupéfiants mis en cause	0	0,00	0,50

Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 5 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.

Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) BODACC (DILA, 13 septembre 2026) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0