Chablis

Yonne 89800 Code INSEE 89068 38,6 km² · 55 hab./km²

Chiffres clés

  • 2 139 Habitants Population municipale
  • 883 Établissements en activité Répertoire Sirene
  • 49 Établissements créés Sur douze mois
  • 7,3 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
  • 27 370 € Niveau de vie médian Par an et par personne, 2023
  • 136 Équipements et commerces Base permanente des équipements

Économie et emploi

Population active

Indicateur 2012 2017 2023
Population de 15 à 64 ans 1 377 1 370 1 301
Actifs 1 039 1 096 1 037
En emploi 940 975 961
Au chômage 99 120 76
Taux de chômage 9,5 % 11,0 % 7,3 %
Taux d'emploi 68,2 % 71,2 % 73,9 %

Parmi les 15-64 ans en 2023 : 75 retraités, 78 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.

Créations d'entreprises

25 en 2024 +56 % depuis 2012
  1. 2012 : 16 créations
  2. 2013 : 18 créations
  3. 2014 : 17 créations
  4. 2015 : 11 créations
  5. 2016 : 16 créations
  6. 2017 : 20 créations
  7. 2018 : 18 créations
  8. 2019 : 15 créations
  9. 2020 : 17 créations
  10. 2021 : 30 créations
  11. 2022 : 28 créations
  12. 2023 : 22 créations
  13. 2024 : 25 créations
Entreprises individuelles
13, soit 52 % des créations
Secteurs les plus actifs
  • Services aux entreprises 7
  • Commerce, transports, hébergement et restauration 6
  • Autres services 4

Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.

Immobilier

Type de bien Prix médian Médian au m² Ventes
Maisons 111 500 € 1 588 € 30

Source : demandes de valeurs foncières, DGFiP. Prix par vente et prix médian au mètre carré, sur douze mois jusqu'au 31 décembre 2025.

Niveau de vie médian
27 370 € par an et par unité de consommation (2023)
Taux de pauvreté
12,0 %

Entreprises

Annonces légales parues sur douze mois

  • 24 Créations
  • 2 Procédures collectives
  • 6 Radiations
  • 50 Modifications

Dernières annonces légales

Créations
SCI des Monts de Tonnerre 1 octobre BODACC LDT Patrimoine 30 septembre BODACC
Immatriculations
Delta Partner Bourgogne 6 septembre BODACC
Procédures collectives
Acl Transports 22 septembre BODACC
Modifications
SCI la Chablisienne Foncier 30 septembre BODACC De Chessimont 30 septembre BODACC NH Viticulture 20 août BODACC Gfa du Domaine Testut 11 août BODACC

Source : BODACC, hors dépôts de comptes.

Principaux employeurs

50 à 99 salariés
CC Chablis Villages et Terroirs Administration publique et défense Ctre Com Action Sociale de Chablis Hébergement médico-social Domaine Laroche Agriculture et élevage SAS Alabeurthe Commerce de gros La Chablisienne, Cave Cooperative de Chablis et Subsidiairement : la Cave Chablisienne Cave des Vignerons De... Fabrication de boissons
20 à 49 salariés
College Pierre et Jean Lerouge Enseignement Commune de Chablis Administration publique et défense Sce du Domaine Servin Agriculture et élevage Association de Gestion et de Comptabilite Cerfrance BFC Activités juridiques et comptables Societe Gerard Tremblay Agriculture et élevage

213 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.

Créations récentes

29 septembre
Chablis Rugby Activités sportives et récréatives
21 septembre
SCI des Monts de Tonnerre Activités immobilières
18 septembre
LDT Patrimoine Sièges sociaux et conseil de gestion LDT Patrimoine Hébergement
8 septembre
EURL des Montflots Hébergement
1 septembre
Delta Partner Bourgogne Sièges sociaux et conseil de gestion
31 juillet
NH Viticulture Commerce de gros
27 juillet
Pepites Commerce de gros

Source : répertoire Sirene, INSEE.

Marchés publics

Derniers marchés attribués

Octobre 2025
Juillet 2025
  • 2025gendarmerie - renovation des logements de la gendarmerie lot1 demolition plaque de platre carrelage… 130 192 € Commune de Chablis · attribué à Michel SAS
Février 2025
  • Collecte et traitement des dechets issus des decheteries vermenton et mailly la ville 814 000 € CC Chablis Villages et Terroirs · attribué à Suez RV Centre Est
  • Collecte transport valorisation traitement de la ferraille issue des 4 decheteries 74 862 € CC Chablis Villages et Terroirs · attribué à Suez RV Centre Est
  • Collecte transport valorisation traitement des dechets issus des 4 decheteries 161 853 € CC Chablis Villages et Terroirs · attribué à Vert Compost 89
Janvier 2025

Source : données essentielles de la commande publique (DECP). Montants hors taxes.

Yonne : appels d'offres en cours

8 octobre demain
12 octobre dans 5 jours
16 octobre dans 9 jours
  • Fournitures de denrees alimentaires Cacic-Public Pour le Compte de la Résidence Joséphine Normand · Procédure ouverte · Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
19 octobre dans 12 jours
20 octobre dans 13 jours

Source : BOAMP.

Voir les 11 appels d'offres en cours

Sécurité

Indicateur Faits 2025 Pour 1 000 hab. Yonne ‰
Violences physiques hors cadre familial victime 6 2,8 3,4
Violences physiques intrafamiliales victime 14 6,5 4,5
Vols violents sans arme infraction 0 0,00 0,25
Vols avec armes infraction 0 0,00 0,06
Vols sans violence contre des personnes victime entendue 7 3,3 5,1
Cambriolages de logement infraction 6 4,4 6,5
Destructions et dégradations volontaires infraction 8 3,7 8,0
Escroqueries et fraudes aux moyens de paiement victime 6 2,8 6,1
Trafic de stupéfiants mis en cause 0 0,00 0,49

Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 5 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.

Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) Demandes de valeurs foncières (DGFiP, 31 décembre 2025) BODACC (DILA, 1 octobre 2026) DECP (data.gouv.fr, 3 octobre 2025) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0