Bissey-sous-Cruchaud

Saône-et-Loire 71390 Code INSEE 71034 11,2 km² · 30 hab./km²

Présentation

Bissey-sous-Cruchaud est une commune du sud de la Saône-et-Loire, en Bourgogne-Franche-Comté, qui s'étend sur un territoire viticole et agricole. Elle fait partie de la communauté de communes Sud Côte Chalonnaise et voisine avec Sainte-Hélène, Buxy, Moroges et Granges. Son nom rappelle Cruchaud, une ancienne paroisse dont il ne restait, à la Révolution, que l'église et la cure transformée en ferme ; intégré en 1842 comme simple hameau, le lieu a laissé son nom à la commune. En juin 1928, la coopérative vinicole locale fut fondée, sous la présidence d'Henri Ozanon, maire de Romenay.

Chiffres clés

  • 333 Habitants Population municipale
  • 87 Établissements en activité Répertoire Sirene
  • 7 Établissements créés Sur douze mois
  • 7,9 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
  • 28 520 € Niveau de vie médian Par an et par personne, 2023
  • 10 Équipements et commerces Base permanente des équipements

Économie et emploi

Population active

Indicateur 2012 2017 2023
Population de 15 à 64 ans 245 236 197
Actifs 186 188 152
En emploi 174 169 140
Au chômage 12 19 12
Taux de chômage 6,5 % 10,0 % 7,9 %
Taux d'emploi 70,9 % 71,7 % 71,0 %

Parmi les 15-64 ans en 2023 : 25 retraités, 7 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.

Créations d'entreprises

5 en 2024
  1. 2012 : 0 créations
  2. 2013 : 3 créations
  3. 2014 : 2 créations
  4. 2015 : 2 créations
  5. 2016 : 3 créations
  6. 2017 : 2 créations
  7. 2018 : 2 créations
  8. 2019 : 2 créations
  9. 2020 : 4 créations
  10. 2021 : 5 créations
  11. 2022 : 3 créations
  12. 2023 : 5 créations
  13. 2024 : 5 créations
Entreprises individuelles
5, soit 100 % des créations
Secteurs les plus actifs
  • Industrie 2
  • Administration, enseignement, santé et action sociale 1
  • Immobilier 1

Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.

Immobilier

Type de bien Prix médian Médian au m² Ventes
Maisons 133 000 € 1 379 € 5

Source : demandes de valeurs foncières, DGFiP. Prix par vente et prix médian au mètre carré, sur douze mois jusqu'au 31 décembre 2025.

Niveau de vie médian
28 520 € par an et par unité de consommation (2023)

Entreprises

Annonces légales parues sur douze mois

  • 4 Créations
  • 2 Radiations
  • 2 Ventes et cessions
  • 4 Modifications

Dernières annonces légales

Créations
Irdali 21 juillet BODACC Denizot Immo 30 juin BODACC Denizot Agrimotion 30 juin BODACC
Radiations
Domaine des Perrieres 21 avril BODACC RSB Investissements 21 octobre 2025 BODACC
Ventes et cessions
Denizot Agrimotion 13 août BODACC Denizot Agrimotion 11 août BODACC
Modifications
EARL du Domaine des Farondes 24 février BODACC

Source : BODACC, hors dépôts de comptes.

Principaux employeurs

10 à 19 salariés
Cave de Bissey Fabrication de boissons
3 à 5 salariés
Commune de Bissey-Sous-Cruchaud Administration publique et défense Domaine des Moirots Agriculture et élevage
1 à 2 salariés
Commune de Bissey-Sous-Cruchaud Enseignement EARL Dominique Bouchard Agriculture et élevage EURL Gandre Bruno Réparation et installation de machines

9 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.

Créations récentes

7 juillet
Irdali Activités immobilières
19 juin
Denizot Immo Activités immobilières Denizot Agrimotion Réparation et installation de machines
8 juin
Kaniques Sièges sociaux et conseil de gestion
17 avril
Le Coussin Gourmand Restauration
1 octobre 2025
Thibault Ferreira Placo Travaux de construction spécialisés
1 novembre 2024
EARL du Val Berard Agriculture et élevage
25 juillet 2024
SCI de la Brosse Activités immobilières

Source : répertoire Sirene, INSEE.

Marchés publics

Saône-et-Loire : appels d'offres en cours

2 novembre demain
5 novembre dans 4 jours
18 novembre dans 17 jours

Source : BOAMP.

Sécurité

Indicateur Faits 2025 Pour 1 000 hab. Saône-et-Loire ‰
Violences physiques hors cadre familial victime 0 0,00 2,2
Violences sexuelles victime 0 0,00 1,7
Vols violents sans arme infraction 0 0,00 0,13
Vols avec armes infraction 0 0,00 0,06
Vols de véhicule véhicule 0 0,00 1,2
Vols dans les véhicules véhicule 0 0,00 1,8
Vols d'accessoires sur véhicules véhicule 0 0,00 1,2
Usage de stupéfiants mis en cause 0 0,00 3,8
Trafic de stupéfiants mis en cause 0 0,00 0,43

Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 5 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.

Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) Demandes de valeurs foncières (DGFiP, 31 décembre 2025) BODACC (DILA, 13 août 2026) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0