Sauvian

Hérault 34410 Code INSEE 34298 13,1 km² · 427 hab./km²

Présentation

Sauvian se trouve dans l'ouest du département de l'Hérault, dans la plaine viticole du Biterrois, à 7 kilomètres au sud de Béziers. Le village est traversé par l'Orb, proche de son embouchure dans la mer Méditerranée, et le terroir est essentiellement occupé par la vigne, avec quelques domaines sur les coteaux. La commune fait partie de la CA de Béziers-Méditerranée et compte pour ville-centre de l'agglomération de Sérignan. Son nom vient du latin Salvius, suivi du suffixe -anum, et renvoie à un domaine gallo-romain.

Chiffres clés

  • 5 608 Habitants Population municipale
  • 1 049 Établissements en activité Répertoire Sirene
  • 86 Établissements créés Sur douze mois
  • 12,6 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
  • 24 810 € Niveau de vie médian Par an et par personne, 2023
  • 250 Équipements et commerces Base permanente des équipements

Économie et emploi

Population active

Indicateur 2012 2017 2023
Population de 15 à 64 ans 2 629 2 967 3 023
Actifs 1 852 2 138 2 305
En emploi 1 525 1 793 2 013
Au chômage 328 345 291
Taux de chômage 17,7 % 16,1 % 12,6 %
Taux d'emploi 58,0 % 60,4 % 66,6 %

Parmi les 15-64 ans en 2023 : 211 retraités, 248 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.

Créations d'entreprises

92 en 2025 +104 % depuis 2012
  1. 2012 : 45 créations
  2. 2013 : 51 créations
  3. 2014 : 70 créations
  4. 2015 : 48 créations
  5. 2016 : 45 créations
  6. 2017 : 50 créations
  7. 2018 : 65 créations
  8. 2019 : 61 créations
  9. 2020 : 71 créations
  10. 2021 : 78 créations
  11. 2022 : 85 créations
  12. 2023 : 99 créations
  13. 2024 : 94 créations
  14. 2025 : 92 créations
Entreprises individuelles
65, soit 71 % des créations
Secteurs les plus actifs
  • Commerce, transports, hébergement et restauration 26
  • Services aux entreprises 19
  • Autres services 12

Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.

Immobilier

Type de bien Prix médian Médian au m² Ventes
Maisons 278 385 € 3 013 € 64
Appartements 126 500 € 2 976 € 7

Source : demandes de valeurs foncières, DGFiP. Prix par vente et prix médian au mètre carré, sur douze mois jusqu'au 31 décembre 2025.

Niveau de vie médian
24 810 € par an et par unité de consommation (2023)
Taux de pauvreté
15,0 %

Entreprises

Annonces légales parues sur douze mois

  • 45 Créations
  • 14 Procédures collectives
  • 30 Radiations
  • 2 Ventes et cessions
  • 50 Modifications

Dernières annonces légales

Créations
SCI Trois Piliers Patrimoine 11 septembre BODACC Celestino Holding 27 août BODACC
Immatriculations
Kemarox 20 août BODACC
Procédures collectives
Fun Generation 17 septembre BODACC
Radiations
CAOA 15 septembre BODACC Berthon Etiquettes 13 août BODACC
Ventes et cessions
Boucherie d'Alexis 23 août BODACC
Modifications
RLGC 3 septembre BODACC

Source : BODACC, hors dépôts de comptes.

Principaux employeurs

100 à 199 salariés
Commune de Sauvian Administration publique et défense Aldi Sauvian Commerce de détail
50 à 99 salariés
Apeai Ouest Herault Action sociale sans hébergement
20 à 49 salariés
Ctre Com Action Sociale Sauvian Action sociale sans hébergement SHCB Restauration Le Nouveau Manoir Services financiers
10 à 19 salariés
Commune de Sauvian Enseignement Commune de Sauvian Enseignement Entente Interdepartementale Pour la Demoustication du Littoral Mediterraneen Administration publique et défense Littoral Caisserie Travail du bois

104 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.

Créations récentes

11 septembre
SA Holding Sièges sociaux et conseil de gestion
28 août
Les Archers Sauviannais Activités sportives et récréatives Arc Club Sauvian Activités sportives et récréatives
26 août
SCI Trois Piliers Patrimoine Sièges sociaux et conseil de gestion
19 août
Alliance Automobiles Commerce de détail
11 août
Celestino Holding Services financiers
10 août
SCI Dauga Activités immobilières
31 juillet
RLGC Activités immobilières

Source : répertoire Sirene, INSEE.

Marchés publics

Hérault : appels d'offres en cours

9 novembre dans 2 jours
16 novembre dans 9 jours
5 septembre 2027 dans 302 jours
27 août 2029 dans 1 024 jours

Source : BOAMP.

Sécurité

Indicateur Faits 2025 Pour 1 000 hab. Hérault ‰
Violences physiques hors cadre familial victime 9 1,6 3,8
Violences physiques intrafamiliales victime 21 3,7 3,5
Violences sexuelles victime 11 2,0 1,8
Vols sans violence contre des personnes victime entendue 24 4,3 12,9
Cambriolages de logement infraction 27 9,8 6,3
Vols dans les véhicules véhicule 5 0,89 5,4
Destructions et dégradations volontaires infraction 28 5,0 10,4
Escroqueries et fraudes aux moyens de paiement victime 31 5,5 7,7

Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 6 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.

Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) Demandes de valeurs foncières (DGFiP, 31 décembre 2025) BODACC (DILA, 17 septembre 2026) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0