Saint-Guilhem-le-Désert

Hérault 34150 Code INSEE 34261 38,6 km² · 6 hab./km²

Présentation

Traversée par l'Hérault, Saint-Guilhem-le-Désert se situe dans le nord du département de l'Hérault, en Occitanie. Le village, labellisé parmi Les Plus Beaux Villages de France, est aussi traversé par le chemin d'Arles, l'un des chemins de Compostelle. Il est bordé par Aniane, Saint-Jean-de-Fos, Montpeyroux et Puéchabon, et fait partie de la communauté de communes Vallée de l'Hérault. Au Moyen Âge, il s'est développé autour de l'abbaye fondée au IXe siècle par le comte saint Guillaume, dont la relique de la vraie croix attirait de nombreux pèlerins. Ses habitants sont appelés les Saute-Rocs.

Chiffres clés

  • 237 Habitants Population municipale
  • 161 Établissements en activité Répertoire Sirene
  • 8 Établissements créés Sur douze mois
  • 21,2 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
  • 21 940 € Niveau de vie médian Par an et par personne, 2023
  • 49 Équipements et commerces Base permanente des équipements

Économie et emploi

Population active

Indicateur 2012 2017 2023
Population de 15 à 64 ans 179 167 142
Actifs 125 129 103
En emploi 103 100 81
Au chômage 22 29 22
Taux de chômage 17,7 % 22,4 % 21,2 %
Taux d'emploi 57,6 % 59,9 % 57,1 %

Parmi les 15-64 ans en 2023 : 11 retraités, 8 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.

Créations d'entreprises

5 en 2025 −29 % depuis 2012
  1. 2012 : 7 créations
  2. 2013 : 8 créations
  3. 2014 : 9 créations
  4. 2015 : 5 créations
  5. 2016 : 9 créations
  6. 2017 : 11 créations
  7. 2018 : 7 créations
  8. 2019 : 9 créations
  9. 2020 : 2 créations
  10. 2021 : 11 créations
  11. 2022 : 8 créations
  12. 2023 : 8 créations
  13. 2024 : 9 créations
  14. 2025 : 5 créations
Entreprises individuelles
5, soit 100 % des créations
Secteurs les plus actifs
  • Commerce, transports, hébergement et restauration 3
  • Administration, enseignement, santé et action sociale 1
  • Industrie 1

Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.

Niveau de vie médian
21 940 € par an et par unité de consommation (2023)

Entreprises

Annonces légales parues sur douze mois

  • 5 Créations
  • 6 Radiations
  • 2 Ventes et cessions
  • 3 Modifications

Dernières annonces légales

Créations
Les Filles du Vent 17 avril BODACC
Radiations
NL Juridique 18 août BODACC Loujo 13 mars BODACC Yjl 6 Sens Art 15 janvier BODACC SCI Nosy 14 janvier BODACC Aquarelles 26 décembre 2025 BODACC
Modifications
NL Juridique 11 août BODACC SARL "chez Barmy" 10 juillet BODACC

Source : BODACC, hors dépôts de comptes.

Principaux employeurs

10 à 19 salariés
Commune de Saint-Guilhem-Le-Desert Administration publique et défense
3 à 5 salariés
Le Guilhaume D Orange Hébergement La Rigotiere Restauration Petit Alizee Restauration
1 à 2 salariés
Association du Val de Gellone Activités des organisations associatives Village d'Antan Commerce de détail Vent de Soleil Restauration Martin Restauration Petit Ane Gris (au) Industries alimentaires Art Mango Commerce de détail

18 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.

Créations récentes

1 mai
Les Filles du Vent Industrie de l'habillement
1 avril
Brasserie Lasarde Restauration
6 janvier
Maison Saunier Commerce de détail
1 janvier
Canoe Rapido Nicollet J&m Activités de location
1 avril 2025
Grotte de Clamouse Societe G Vila Agences de voyage Tomatelo Restauration
24 janvier 2025
Cie les Cousins D Arnolphe Activités créatives, artistiques et de spectacle
20 novembre 2024
La Conciergerie de Saint Guilhem le Desert Services relatifs aux bâtiments et aménagement paysager

Source : répertoire Sirene, INSEE.

Marchés publics

Hérault : appels d'offres en cours

16 novembre dans 3 jours
5 septembre 2027 dans 296 jours
27 août 2029 dans 1 018 jours

Source : BOAMP.

Sécurité

Indicateur Faits 2025 Pour 1 000 hab. Hérault ‰
Vols violents sans arme infraction 0 0,00 1,0
Vols avec armes infraction 0 0,00 0,13
Vols sans violence contre des personnes victime entendue 15 63,3 12,9
Vols de véhicule véhicule 0 0,00 2,1
Vols dans les véhicules véhicule 14 59,1 5,4
Trafic de stupéfiants mis en cause 0 0,00 0,75

Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 8 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.

Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) BODACC (DILA, 18 août 2026) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0