Saint-Sauveur

Haute-Garonne 31790 Code INSEE 31516 7,1 km² · 314 hab./km²

Présentation

Saint-Sauveur est une commune du nord-est de la Haute-Garonne, en Occitanie, à 17 km à vol d'oiseau de Toulouse. Elle est drainée par le Girou et l'Hers-Mort et se trouve dans le Frontonnais, un pays de terrasses caillouteuses réputé pour ses vins et ses fruits. Limitrophe de Saint-Jory, Castelnau-d'Estrétefonds, Bruguières et Cépet, elle fait partie de la communauté de communes du Frontonnais. Le village compte 2 243 habitants en 2023 et appartient à l'aire d'attraction toulousaine. Son église Saint-Sauveur, classée monument historique en 1992, constitue son principal élément patrimonial.

Chiffres clés

  • 2 243 Habitants Population municipale
  • 403 Établissements en activité Répertoire Sirene
  • 21 Établissements créés Sur douze mois
  • 7,5 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
  • 27 840 € Niveau de vie médian Par an et par personne, 2023
  • 95 Équipements et commerces Base permanente des équipements

Économie et emploi

Population active

Indicateur 2012 2017 2023
Population de 15 à 64 ans 1 108 1 093 1 413
Actifs 888 865 1 123
En emploi 819 773 1 039
Au chômage 70 91 84
Taux de chômage 7,8 % 10,6 % 7,5 %
Taux d'emploi 73,9 % 70,8 % 73,5 %

Parmi les 15-64 ans en 2023 : 64 retraités, 136 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.

Créations d'entreprises

44 en 2025 +214 % depuis 2012
  1. 2012 : 14 créations
  2. 2013 : 20 créations
  3. 2014 : 16 créations
  4. 2015 : 19 créations
  5. 2016 : 16 créations
  6. 2017 : 25 créations
  7. 2018 : 30 créations
  8. 2019 : 16 créations
  9. 2020 : 29 créations
  10. 2021 : 47 créations
  11. 2022 : 30 créations
  12. 2023 : 25 créations
  13. 2024 : 41 créations
  14. 2025 : 44 créations
Entreprises individuelles
33, soit 75 % des créations
Secteurs les plus actifs
  • Commerce, transports, hébergement et restauration 13
  • Services aux entreprises 11
  • Construction 5

Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.

Immobilier

Type de bien Prix médian Médian au m² Ventes
Maisons 246 650 € 2 659 € 12

Source : demandes de valeurs foncières, DGFiP. Prix par vente et prix médian au mètre carré, sur douze mois jusqu'au 31 décembre 2025.

Niveau de vie médian
27 840 € par an et par unité de consommation (2023)
Taux de pauvreté
12,0 %

Entreprises

Annonces légales parues sur douze mois

  • 5 Créations
  • 3 Procédures collectives
  • 8 Radiations
  • 10 Modifications

Dernières annonces légales

Procédures collectives
Savem 26 juillet BODACC
Radiations
SCI Geo Cyr 3 septembre BODACC
Modifications
Hobeto 4 septembre BODACC Calmes Immobilier 7 août BODACC Burcotel 2 août BODACC JTM 16 juillet BODACC LC Invest 7 juillet BODACC Des Genets 1 juillet BODACC

Source : BODACC, hors dépôts de comptes.

Principaux employeurs

250 à 499 salariés
Syngenta France SA Recherche-développement scientifique
100 à 199 salariés
Transports Locations Courcelle Transports terrestres SDTL Transports terrestres
50 à 99 salariés
Rouxel Beton Transports terrestres Transsud Transports terrestres
20 à 49 salariés
Commune de Saint Sauveur Administration publique et défense Petit Forestier Location Activités de location Etandex Travaux de construction spécialisés Cassin TP Voirie Batiment Terrassement Travaux de construction spécialisés Embal Mag Commerce de gros

61 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.

Créations récentes

1 août
Elior Restauration France Restauration
21 mai
Grappin Location Services Transports terrestres
18 mai
Etandex Services Sièges sociaux et conseil de gestion
13 mai
Occisun SPV A Production et distribution d'électricité et de gaz
8 avril
Elta Groupe Sièges sociaux et conseil de gestion
6 mars
Recyclage Muretain Activités immobilières
2 mars
Antee Films Production de films et enregistrement sonore
24 février
SCI Trianin Activités immobilières

Source : répertoire Sirene, INSEE.

Marchés publics

Haute-Garonne : appels d'offres en cours

30 juin 2027 dans 236 jours
15 juillet 2027 dans 251 jours
21 février 2028 dans 472 jours
6 mars 2028 dans 486 jours
31 décembre 2032 dans 2 247 jours

Source : BOAMP.

Voir les 9 appels d'offres en cours

Sécurité

Indicateur Faits 2025 Pour 1 000 hab. Haute-Garonne ‰
Vols violents sans arme infraction 0 0,00 0,90
Vols avec armes infraction 0 0,00 0,10
Vols sans violence contre des personnes victime entendue 8 3,6 10,8
Destructions et dégradations volontaires infraction 9 4,0 8,0
Escroqueries et fraudes aux moyens de paiement victime 10 4,5 7,6
Trafic de stupéfiants mis en cause 0 0,00 1,1

Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 8 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.

Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) Demandes de valeurs foncières (DGFiP, 31 décembre 2025) BODACC (DILA, 4 septembre 2026) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0