Sarlat-la-Canéda
Présentation
Sarlat-la-Canéda, communément appelée Sarlat, se trouve dans le quart sud-est du département de la Dordogne, en Périgord noir. Sous-préfecture et capitale de ce secteur, la ville est bordée par la Grande Beune, affluent de la Vézère, et compte 8 763 habitants en 2023. Elle est entourée notamment de Carsac-Aillac, Vézac, Proissans et Saint-André-d'Allas, et fait partie de la communauté de communes Sarlat-Périgord Noir, dont elle est la commune la plus peuplée. Son centre historique, avec ses ruelles, ses placettes et ses hôtels particuliers aux toits de lauze, date pour l'essentiel du XIIIe au XVIe siècle.
Chiffres clés
- 8 763 Habitants Population municipale
- 2 967 Établissements en activité Répertoire Sirene
- 174 Établissements créés Sur douze mois
- 14,0 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
- 23 940 € Niveau de vie médian Par an et par personne, 2023
- 771 Équipements et commerces Base permanente des équipements
Économie et emploi
Population active
| Indicateur | 2012 | 2017 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Population de 15 à 64 ans | 5 692 | 5 061 | 4 810 |
| Actifs | 4 157 | 3 756 | 3 550 |
| En emploi | 3 359 | 3 080 | 3 054 |
| Au chômage | 798 | 676 | 496 |
| Taux de chômage | 19,2 % | 18,0 % | 14,0 % |
| Taux d'emploi | 59,0 % | 60,9 % | 63,5 % |
Parmi les 15-64 ans en 2023 : 418 retraités, 289 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.
Créations d'entreprises
- Entreprises individuelles
- 96, soit 68 % des créations
- Secteurs les plus actifs
-
- Commerce, transports, hébergement et restauration 47
- Services aux entreprises 32
- Autres services 21
Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.
Immobilier
| Type de bien | Prix médian | Médian au m² | Ventes |
|---|---|---|---|
| Maisons | 160 000 € | 1 988 € | 65 |
| Appartements | 102 630 € | 1 865 € | 82 |
Source : demandes de valeurs foncières, DGFiP. Prix par vente et prix médian au mètre carré, sur douze mois jusqu'au 31 décembre 2025.
Prix par commune
Prix médian par vente. Quartiers : prix de la commune.
- Niveau de vie médian
- 23 940 € par an et par unité de consommation (2023)
- Taux de pauvreté
- 19,0 %
Entreprises
Dernières annonces légales
- Radiations
- SCI Laura Expervise 33
- Ventes et cessions
- R. Delrieux
- Modifications
- JB Concept Greece 59 SCI Montagu SCI les Granges SAS Optique Lagoubie
Source : BODACC, hors dépôts de comptes.
Principaux employeurs
- 500 à 999 salariés
- Centre Hospitalier Jean Leclaire
- 250 à 499 salariés
- Commune de Sarlat la Caneda Coloplast Manufacturing France SAS
- 200 à 249 salariés
- Sarlat Distribution
- 100 à 199 salariés
- Lycee General et Technologique Josephine Baker College la Boetie
567 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.
Créations récentes
- 1 septembre
- SCI les Granges
- 28 août
- Fradet-Moulin
- 12 août
- R. Delrieux
- 1 août
- Elior Restauration France
- 29 juillet
- Felix Immobilier la Medievale
- 21 juillet
- Montloire
- 19 juillet
- Compagnie des Belles Choses
- 1 juillet
- Copihue
Source : répertoire Sirene, INSEE.
Marchés publics
Derniers marchés attribués
- Mai 2026
-
- Confection de repas en liaison froide et leur allotissement pour le service de portage… 601 250 €
- Décembre 2025
-
- Organisation et execution du service de transport urbain sur la commune de sarlat 918 387 €
- Creeation pumptrack 180 000 €
- Novembre 2025
-
- Rehabilitation reseau humide sect j jaures 230 297 €
- Septembre 2025
-
- Mo pour la creation d'une veloroute voie verte entre saint vincent de cosse et… 483 445 €
- Juillet 2025
-
- Bon encontre lot 1 / maçonnerie - pierre de taille 83 569 €
Source : données essentielles de la commande publique (DECP). Montants hors taxes.
Dordogne : appels d'offres en cours
- 1 décembre 2028 dans 755 jours
- 1 mars 2030 dans 1 210 jours
-
- Système d'Acquisition Dynamique pour la réalisation d'études techniques liées aux travaux de bâtiment
- Système d'Acquisition Dynamique pour la réalisation d'études techniques liées aux travaux de bâtiment
- Système d'Acquisition Dynamique pour la réalisation d'études techniques liées aux travaux de bâtiment
Source : BOAMP.
Sécurité
| Indicateur | Faits 2025 | Pour 1 000 hab. | Dordogne ‰ |
|---|---|---|---|
| Violences physiques hors cadre familial victime | 42 | 4,8 | 2,1 |
| Violences physiques intrafamiliales victime | 46 | 5,2 | 3,3 |
| Violences sexuelles victime | 31 | 3,5 | 1,9 |
| Vols sans violence contre des personnes victime entendue | 58 | 6,6 | 4,2 |
| Cambriolages de logement infraction | 27 | 4,0 | 5,4 |
| Vols de véhicule véhicule | 8 | 0,91 | 0,82 |
| Vols dans les véhicules véhicule | 31 | 3,5 | 0,99 |
| Vols d'accessoires sur véhicules véhicule | 9 | 1,0 | 0,55 |
| Destructions et dégradations volontaires infraction | 90 | 10,3 | 5,5 |
| Escroqueries et fraudes aux moyens de paiement victime | 50 | 5,7 | 6,2 |
| Usage de stupéfiants mis en cause | 69 | 7,9 | 2,5 |
Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 3 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.
Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) Demandes de valeurs foncières (DGFiP, 31 décembre 2025) BODACC (DILA, 18 septembre 2026) DECP (data.gouv.fr, 9 mai 2026) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0