Puligny-Montrachet

Côte-d'Or 21190 Code INSEE 21512 7,3 km² · 46 hab./km²

Chiffres clés

  • 340 Habitants Population municipale
  • 278 Établissements en activité Répertoire Sirene
  • 8 Établissements créés Sur douze mois
  • 4,1 % Taux de chômage Recensement 2023, 15-64 ans
  • 33 870 € Niveau de vie médian Par an et par personne, 2023
  • 24 Équipements et commerces Base permanente des équipements

Économie et emploi

Population active

Indicateur 2012 2017 2023
Population de 15 à 64 ans 242 234 204
Actifs 180 194 171
En emploi 165 178 164
Au chômage 15 16 7
Taux de chômage 8,3 % 8,2 % 4,1 %
Taux d'emploi 68,2 % 76,1 % 80,4 %

Parmi les 15-64 ans en 2023 : 13 retraités, 15 élèves et étudiants. Source : recensement de la population, INSEE.

Créations d'entreprises

5 en 2024 −38 % depuis 2012
  1. 2012 : 8 créations
  2. 2013 : 6 créations
  3. 2014 : 5 créations
  4. 2015 : 7 créations
  5. 2016 : 0 créations
  6. 2017 : 7 créations
  7. 2018 : 5 créations
  8. 2019 : 5 créations
  9. 2020 : 12 créations
  10. 2021 : 10 créations
  11. 2022 : 7 créations
  12. 2023 : 8 créations
  13. 2024 : 5 créations
Entreprises individuelles
1, soit 20 % des créations
Secteurs les plus actifs
  • Commerce, transports, hébergement et restauration 2
  • Services aux entreprises 1
  • Autres services 1

Source : répertoire Sirene, INSEE. Entreprises créées dans l'année, tous secteurs.

Immobilier

Type de bien Prix médian Médian au m² Ventes
Maisons 145 000 € 2 917 € 5

Source : demandes de valeurs foncières, DGFiP. Prix par vente et prix médian au mètre carré, sur douze mois jusqu'au 31 décembre 2025.

Niveau de vie médian
33 870 € par an et par unité de consommation (2023)

Entreprises

Annonces légales parues sur douze mois

  • 4 Créations
  • 2 Procédures collectives
  • 2 Radiations
  • 16 Modifications

Dernières annonces légales

Procédures collectives
Association des Coursons 31 août BODACC
Modifications
Joyal 8 septembre BODACC Leflaive SAS 7 juillet BODACC Domaine Jean-Louis Chavy 18 juin BODACC Paul Chavy 16 juin BODACC Domaine Thomas-Collardot 15 mai BODACC Gestion Developpement HB 11 mai BODACC Fernande & Marguerite 7 mai BODACC

Source : BODACC, hors dépôts de comptes.

Principaux employeurs

20 à 49 salariés
Hotel le Montrachet Hébergement Olivier Leflaive Freres Fabrication de boissons Olivier Leflaive Freres Hébergement Groupement Leflaive Activités liées à l'emploi
10 à 19 salariés
Domaine Jean Chartron Fabrication de boissons Domaine Etienne Sauzet Agriculture et élevage Services et Prestations Viticoles 21 Agriculture et élevage
6 à 9 salariés
Commune de Puligny-Montrachet Administration publique et défense Domaine Jean Pascal et Fils Agriculture et élevage Domaine Pernot Paul et Ses Fils Agriculture et élevage

43 établissements employeurs dans la commune. Source : répertoire Sirene, INSEE.

Créations récentes

17 août
Hameau Negoce International Commerce de gros
27 mai
Sauzet Patrimoine Restauration
25 mars
C.L.B. Activités immobilières
10 mars
Commune de Puligny-Montrachet Génie civil
5 mars
Vignoble des Cabottes Agriculture et élevage
7 février
Cap & Sens NF Action sociale sans hébergement
12 décembre 2025
Domaine Bavard Jean Paul Agriculture et élevage
28 novembre 2025
Saint Jacques Activités immobilières

Source : répertoire Sirene, INSEE.

Marchés publics

Côte-d'Or : appels d'offres en cours

5 octobre dans 2 jours
6 octobre dans 3 jours

Source : BOAMP.

Voir les 56 appels d'offres en cours

Sécurité

Indicateur Faits 2025 Pour 1 000 hab. Côte-d'Or ‰
Violences physiques hors cadre familial victime 0 0,00 2,7
Violences physiques intrafamiliales victime 0 0,00 2,8
Vols violents sans arme infraction 0 0,00 0,34
Vols avec armes infraction 0 0,00 0,08
Trafic de stupéfiants mis en cause 0 0,00 0,96

Source : délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie en 2025, SSMSI, ministère de l'Intérieur. Taux pour mille habitants. 9 indicateurs ne sont pas publiés pour une commune de cette taille : en dessous d'un certain nombre de faits, le chiffre permettrait d'identifier les personnes concernées.

Sources Code officiel géographique (INSEE) Sirene (INSEE) Melodi (INSEE) Demandes de valeurs foncières (DGFiP, 31 décembre 2025) BODACC (DILA, 8 septembre 2026) BOAMP (DILA) RNE Élus (Ministère de l'Intérieur / data.gouv.fr) Annuaire de l'administration (DINUM / service-public.gouv.fr) BPE (INSEE) SSMSI Licence Ouverte 2.0